Burrito al estilo de Chihuahua

Receta de burrito al estilo de chihuahua

Aunque es originario de Chihuahua, un burrito se puede comer en cualquier rincón del mundo. Eso sí, esta receta se acerca a la del burrito auténtico.

¿Quieres ver los ingredientes para Burrito al estilo de Chihuahua?

Descubre los ingredientes para hacer Burrito al estilo de Chihuahua pinchando aquí:

¿Cómo hacer burrito al estilo de chihuahua?

1

Para hacer un burrito típico, es importante emplear tortillas de maíz caseras, así como el resto de los ingredientes.

2

La carne asada del burrito la vamos a desmenuzar en hilos, y la vamos a pasar a una sartén con una cucharada de aceite o un poco de mantequilla, para rehogarla junto con los frijoles cocidos y un poco de sal.

3

Para acompañar el burrito, vamos a picar finamente la cebolla y el jitomate, escurriendo muy bien éste último.

4

Para montar el burrito, en el centro de la tortilla de maíz caliente echamos la carne asada junto con los frijoles, el jitomate, la cebolla, una cucharada de guacamole casero, la cantidad deseada de salsa picante, enrollamos, cerramos por uno de los extremos, y comemos nuestro burrito empezando por el otro.

5

Opcionalmente, podemos enriquecer nuestro burrito con un poco de queso manchego rallado.

Foto orientativa: Cookie

Nota del autor:

En este artículo se explican las diferencias entre tacos, fajitas, burritos, quesadillas y enchiladas.

Otras búsquedas relacionadas con "Burrito al estilo de Chihuahua"